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葡京在线棋牌中心:消毒方法类似于水产品和肉类地区的消毒方法

时间:2020/6/23 16:32:25   作者:   来源:   阅读:72   评论:0
内容摘要:曾小鹏表示,农贸市场消毒的重点范围是市场水产品和肉类食品销售区域和公共区域,其他区域也应进行消毒。消毒的重点是可能接触的表面,如地面、台面、运输工具、各种工具、称重工具等。消毒方法应根据不同的消毒对象,选用高效可靠的消毒剂,以保证消毒效果。具体地说:一是水产品和肉类销售区域。将屠...
曾小鹏表示,农贸市场消毒的重点范围是市场水产品和肉类食品销售区域和公共区域,其他区域也应进行消毒。消毒的重点是可能接触的表面,如地面、台面、运输工具、各种工具、称重工具等。消毒方法应根据不同的消毒对象,选用高效可靠的消毒剂,以保证消毒效果。具体地说:

一是水产品和肉类销售区域。将屠宰、切料、称重工具放在地上、摊位面上及砧板、刀、剪、秤等,用1000mg/L含氯消毒液喷满或抹满,不留死角,消毒30分钟后,用清水洗净。

二是冰箱在水产品和肉类销售区域。食物吃完后,电源关闭,恢复到室温。内表面用2000mg/L季铵消毒液擦拭消毒。动作时间是30分钟。用清水擦拭干净,或用75%酒精擦拭消毒两次。外表面用1000mg/L含氯消毒溶液擦拭消毒,作用时间为30分钟。用清水擦拭干净。

三是蔬菜、水果等销售区域。消毒方法类似于水产品和肉类地区的消毒方法。消毒液浓度降至500mg/L。有关详情,请参阅农贸市场的消毒指引。

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